정제 D-자일로스/식품 등급 D-자일로스
판매 포인트
1. 사양 제품의 다양성: 정제된 D-자일로스: AM, A20, A30, A60.
2. 새로운 공정, 고품질 및 안정적인 공급
Yusweet는 새로운 기술을 채택하여 제품 품질을 개선하고 비용을 절감하여 고객의 요구 사항을 충족합니다.
연간 생산능력은 32,000MT의 D-xylose로 안정적인 공급이 가능합니다.
3. 식품의 특성 개선
상큼한 단맛, 자당의 단맛 60~70%.
색상 및 향료 향상: D-자일로스는 아미노산과 마이야르 갈변 반응을 일으켜 착색 및 향미를 향상시킬 수 있습니다.
4. 기능적 요구사항 충족
칼로리 없음: 인체는 D-자일로스를 소화 및 흡수할 수 없습니다.
위장관 조절 : 비피더스균을 활성화하고 성장을 촉진하여 장내 미생물 환경을 개선합니다.
매개변수
| D-자일로스 | |||
| 아니요. | 사양 | 평균 입자 크기 | 애플리케이션 |
| 1 | D-자일로스 AS | 30-120메쉬 : 70-80% | 1. 짠맛;2. 애완동물 사료3. 수리미 제품4. 육류 제품5. 반추동물 사료6. 브라운 음료 |
| 2 | D-자일로스 AM | 18-100mesh: 최소 80% | 1. 고가 시장에서의 고객의 특별한 요구사항 2. 브라운 음료 |
| 3 | D-자일로스 A20 | 18-30메쉬: 50-65% | 커피 설탕, 복합 설탕 |
| 4 | D-자일로스 A60 | 30-120mesh: 85-95% | 커피 설탕, 복합 설탕 |
제품 정보
이 제품은 무엇입니까?
D-자일로스(D-Xylose)는 목제 또는 옥수수 속대에서 처음으로 분리된 설탕으로, 이름을 따서 명명되었습니다.자일로스는 5개의 탄소 원자를 포함하고 알데히드 작용기를 포함하는 알도펜토스 유형의 단당류로 분류됩니다.D-자일로스는 자일리톨의 원료이기도 합니다.
제품 응용 프로그램은 무엇입니까?
1. 화학물질
자일로스는 자일리톨의 원료로 사용할 수 있습니다.수소화 후 촉매작용을 받아 자일리톨을 생성합니다.이것은 우리가 흔히 말하는 원시 등급 자일로스입니다.자일로스는 또한 에틸렌 글리콜 자일로시드와 같은 글리코시드 글리세롤을 생성할 수 있습니다.
2. 무설탕 감미료
자일로스의 단맛은 자당의 70%와 같습니다.설탕이 없는 사탕, 음료, 디저트 등을 생산하기 위해 자당을 대체할 수 있습니다. 맛이 좋으며 당뇨병 환자와 체중을 줄이는 사람들에게 적합합니다.자일로스는 내약성이 좋기 때문에 과도한 섭취는 복통과 설사를 유발하지 않습니다.
3. 풍미 증강제
Xylose는 가열 후 Maillard 반응이 있습니다.소량의 육류 및 식품에 첨가됩니다.찌고, 끓이고, 튀기고, 볶는 과정에서 음식의 색, 맛, 향이 더욱 아름다워집니다.
자일로스의 메일라드 반응을 반려동물 사료에 사용하면 반려동물 사료의 식욕과 기호성을 향상시켜 반려동물이 조금 더 많이 먹는 것을 선호하게 됩니다.자일로스는 또한 애완 동물의 타액과 위액의 생성을 촉진하여 장내 유익균을 증가시킬 수 있으므로 씹고 소화하고 흡수하는 데 도움이 되어 애완 동물의 면역력과 성장을 향상시킵니다.
